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　　拥坐艺竹轩，听雨更缠绵。宜品八大碗，此时胜神仙。
　　明朝时候，在一个偏僻的地方住着一户人家，这家人很善良，为方便面过往行人、客商驻脚歇息，便在家门前搭了个凉棚，供应凉茶水和简单的菜肴??，往来的人们发现这户人家做的菜非常好吃，争相购买品尝，吃过的更是赞不绝口。好事者干脆让其开一家餐馆，由于家里没有特制的餐具，他们就用自家的大海碗盛菜。
　　一天，一位赶考的举子程敏政在此吃饭后发现这户人家的饭馆还没有名字，想到刚刚吃过的香喷喷的八道菜，就随手写下“八大碗”赠送给店主作为店名。后来这位举子金榜题名，于是“吃了八大碗会交好运”的典故便由此传开。饭馆不光是饭菜做的好吃，而且店主为人朴实、厚道，做生意讲究薄利多销，深得顾客赞许，名气越来越大，且代代相传，长久不衰。
　　今天的“八大碗”饭店，位于东营市西城西二路胜华转盘北三公里路西，同样以自然绿色的风格，诚心待客的品质，向众人奉上...
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